Op de werkvloer

Werken met dit mooie weer betekent dat..

We know what you did last weekend.. Want tsja, horeca + mooi weer is gewoon keihard zwoegen. Zwetend zwier je langs alle tafels, de tijd wegdenkend. Werken met het mooie weer betekent dat..

1. je het als kok snikheet hebt tijdens je werk. Net een sauna; alleen kan je dan nog even lekker afkoelen, hier is het slechts een kwestie van een paar minuten en weer doorgaan! Na je werk kun je de keuken uitdrijven van het zweet.

2. je een lekker kleurtje pakt als je op het terras werkt. Hopelijk wel een bruin kleurtje en niet een rood kleurtje.. goed insmeren dus!

3. je een rustige of juist hele drukke dag kunt hebben. Veel mensen trekken richting strand, dus werk je op een strandpaviljoen, dan ben je verzekerd van drukte ;-).

4. er standaard iemand is die een warme chocomel, hete bak koffie of thee besteld.. Alsof het niet al warm genoeg is.

5. het met je collega’s extra gezellig werken is, iedereen is vrolijk en in een goede stemming.

6. de keuken het minder druk heeft, want mensen eten minder tijdens de warmte. Daarentegen loopt de bediening overuren met het maken en serveren van drankjes.

7. je zelf niet heerlijk op het terras kunt zitten met een ijskoud biertje of lekker roseetje.. en dat is soms best jammer, het liefst zou je naast de andere gasten ploffen. Je staat dan ook smachtend boven elk koud biertje of frisje dat je serveert.

8. de ijsblokmachine overuren draait. Iedereen wil extra ijs in het glas.

9. de gasten vaak relaxter, vrolijker en minder ongeduldig zijn.

10.  en dat ‘minder ongeduldig’ komt goed uit, want vanwege dit warme weer werk je zelf iets minder snel.

11. je enorm veel calorieen hebt verbrand. Door het warme weer in combinatie met zweten, kun je lekker alle happen die je tussendoor snel eet weer wegwerken.

12. je aan het eind van de werkdag echt gesloopt bent, de hitte vraagt veel energie.

13. Gesloopt en wel geniet je extreem van dat ijskoude biertje na sluit, heerlijk! Die heb je meer dan verdiend!

Keep up the good work!