Op de werkvloer

Kapot servies is voor rekening personeel – poll

Kapot servies rekening personeel horeca

Kapot servies is voor rekening personeel

Van de week kon je lezen over het sneuvelen van servies. En geen simpel servies maar duur servies van het kaliber 30 euro per stuk. Uiteraard is kapot servies iets waar de ondernemer niet blij van wordt. Vooral als het dagelijkse kost is.

Ook interessant: Personeel laat té veel servies sneuvelen

Is het de drukte, onvoorzichtigheid van het personeel of hoor je dit verlies gewoon in te rekenen in je prijzen. Uiteraard reken je een klein deel mee, maar er zullen tijden zijn dat er meer servies sneuvelt dan je wilt en wellicht zijn er bepaalde medewerkers die meer breken dan anderen.

Is het redelijk om een vast bedrag of een percentage van het kapotte servies in te houden op het salaris, of is dat ontzettend oneerlijk?

De stelling van de vandaag is dan ook:

Kapot servies moet ingehouden worden op het salaris!

View Results

Laden ... Laden ...