Fun & Facts

Een bijzonder biertje: Zombie bier

Dit bijzondere Walker bier is bedacht door 2 vrienden. Ze keken The Walking Dead en de zombies inspireerden hun voor dit biertje.

In principe is het een normaal biertje, het normale proces wordt gevolgd en ook de hop is niet anders dan anders. Maar ze hebben een geheim ingrediënt: geitenhersenen. Een andere toevoeging, die zorgt voor de rode gloed, is cranberry.

De schapenhersenen worden gerookt, wat zorgt voor een rokerige smaak aan het bier. Een proces dat volgens de mannen goed moet gebeuren, want anders wordt het té rokerig of krijgt het teveel de smaak van de hersenen.

Zelf staan wij niet zo te popelen om dit bizarre biertje te proeven, toch schijnt het onder de proevers erg favoriet te zijn.