Blogpagina

dec 05
nov 24
Step2 Essen - Wearehoreca aan tafel bij

Step2 in Essen; Belgische gastvrijheid!

Step2 in Essen; Belgische gastvrijheid! We rijden over de grens onder Roosendaal, op weg naar Essen in België. Door een rijkelijk groene omgeving en over een rustige landweg rijden we naar Essen. Essen is een rustiek Vlaams plaatsje met zo’n 18000 inwoners gelegen vlak over de grens van Nederland en... read more →
jul 13
jul 11
jul 06

Vijf ergernissen op een rij!

Je leest soms wel eens rijtjes van irritaties vanuit het personeel of vanuit de gasten. Maar eigenlijk heeft iedereen zo zijn of haar ergernissen. Wat ik altijd heel vervelend vind in de horeca is wanneer je bijna gaat sluiten en er een hele grote groep binnenkomt met de vraag: “kunnen... read more →
jul 03

Hoe Fit en Fris is jouw zaak?

We hebben onze eerste Fit en Fris test in België gedaan. Vlak over de grens bij Roosendaal. Leuk om te doen. Dat bij onze zuiderburen! Steeds meer horeca-ondernemers vragen WeareHoreca om de Fit en Fris test. We komen als gasten over de vloer. Alleen de eigenaar is van ons bezoek... read more →
jun 30

Aan tafel bij: Restaurant Rauw in Amersfoort!

WeareHoreca was op bezoek bij restaurant Rauw in Amersfoort. We waren nieuwsgierig nadat dit restaurant uitgebreid in de kranten heeft gestaan na een waarschuwing van de eigenaar dat de accountants van het kantoor KPMG niet meer welkom zijn in het restaurant. Inmiddels is deze rel bijgelegd en zijn ook de... read more →
jun 29
jun 28

Zwolse horeca mag sluitingstijd zelf bepalen!

Zwolse horeca mag sluitingstijd zelf bepalen zo heeft de gemeente Zwolle geregeld als proef. ZWOLLE - Per 1 augustus mogen cafés, discotheken, snackbars en shoarmazaken in Zwolle zelf bepalen hoe laat ze dichtgaan. Het is een proef die een jaar duurt, zo heeft de gemeente vrijdag gemeld. De gemeenteraad besloot... read more →
jun 27